Sonde de temprature plate pour aliments Easy Grip / BBQ
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Voici la sonde plate pour aliments et barbecues Easy Grip - un outil hyginique et performant conu pour des lectures prcises de la temprature de surface et interne sur les viandes, les sauces, les plaques de cuisson, etc. Sa pointe plate lgante et sa poigne ergonomique antimicrobienne Easy Grip en font un incontournable pour les chefs, les pitmasters, les traiteurs et les cuisiniers domicile srieux dans nimporte quelle cuisine ou grill. La protection IP67 lui permet de sattaquer en toute confiance la graisse, aux dversements et aux conditions de cuisson lextrieur.
Caractristiques cls pour le barbecue et le service alimentaire
- Conu pour les environnements alimentaires et de barbecue : La conception de la pointe plate permet des lectures rapides sur les surfaces et les aliments dlicats sans endommager leur prsentation
- Poigne hyginique facile saisir : La technologie antimicrobienne intgre permet une utilisation sre et de qualit alimentaire dans les zones de cuisson et de prparation grand volume
- Durable et tanche (class IP67) : tanche la poussire et une brve immersion, parfait pour les grillades occupes, les scnes de restauration en dsordre et les zones dclaboussures
- Test robuste : Couple et rsistance la traction valus pour une utilisation fiable dans le cadre dune manipulation continue par un chef
- Flexible et bien rang : 2 Cble en polyurthane boucl m avec connecteur moul de couleur CEI pour une manipulation agile autour des barbecues et des cuisines
Pourquoi la sonde plate Easy Grip se distingue par une utilisation culinaire
- Toucher rapide et sr : son design plat glisse sur les surfaces alimentaires, idal pour les viandes glaces, les lgumes grills ou les dessus de gteaux.
- Fiabilit propre : La poigne antimicrobienne maintient lhumidit pendant les longues sessions de cuisson, des festivals de barbecue aux cuisines occupes
- Conue pour les conditions relles : que ce soit lintrieur ou lextrieur, cette sonde rsiste la graisse, la chaleur et aux risques de dversement
- Confort dutilisation : La poigne ergonomique et le plomb flexible rduisent la fatigue pendant les longues heures de suivi des tempratures
- Adaptable pour tous les cuisiniers : Idal pour les barbecues domicile, les chefs de food trucks, les lignes de restaurants ou les traiteurs dvnements
Spcifications
| Description Générale | Mineral-insulated thermocouple with stainless steel sheath, grounded junction for fast response |
|---|---|
| Diamètre de la sonde | 4 mm or 6 mm flat-style tip |
| Longueur de la sonde | 150 mm or 300 mm length |
| Longueur de câble | 2M (extended) |
| Cable Type | 2 m (extended) curly polyurethane lead with moulded miniature plug |
| Max. Température | Type K: 1100°C / Type T: 400°C |
| Min. Température | -50°C |
IP67 Certificate - Easy Grip Handheld Sensors
The IP Code, International Protection Marking classifies and rates the degree of protection provided against the intrusion (including body parts such as hands and fingers), dust, accidental contact, and water by mechanical casings and electrical enclosure
Anti-Microbial Datasheet - Easy Grip Handheld Sensors
The solution for antimicrobial masterbatches Despite permanent cleaning and other efforts of sterilisation, a problem that permanently arises is the accumulation of microbes on plastic surfaces where no bacteria, microalgae or mould are desired
Torque Certificate
This certificate provides traceability of measurement to recognised national standards, and to units of measurement realised at the National Physical Laboratory or recognised national standards laboratories
Thermocouple Product Guide - Labfacility
An overview of the different thermocouples available from Labfacility.
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